حلى السنكرس

طريقة حلى السنكرس و كيكة السنكرس الذيذه
.. مره رهيب وأتمنى تعجبكم

[img][/img]

المقادير// حلا السنكرس أو كيكة السنكرس حلى لذيذ و روعه



1- قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .

2- مغلف دريم ويب .

3- نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .

4- علبتين قشطة .

5- ( حبات جبن كيري .

6- ليمونه .

7- (6) حبات سنكرس.

8-زبدة.


الطريقه/:


1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .


2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة....



[img][/img]



قومي بفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام ..

رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة








[img][/img]



الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....

اضيفي عليها الدريم ويب

اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط




[img][/img]



اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط

تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما

اعصري الليمونه و انتي تخلطين


[img][/img]


سكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ..

[img][/img]



قطعي اصابع السنكرس و اضيفيها ا في الحمام المائي + ربع كوب حليب


تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..

ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا

اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ..

[img][/img]



واخيرا الشكل النهائي




[img][/img]



,وبالعاااااااااااااااافية
اعطوني رايكم